La reflexió provocada per l'anàlisi de tots els elements vistos fins ara : l'entorn , la idea d'empresa , l'estratègia, els processos , el suport i els objectius ... ens porta al pla economicofinancer No al revés !
Per a " atacar" a tots aquests elements , s'ha dividit l'estudi del PEF en els següents punts :
• La viabilitat econòmica de l'empresa .
• La viabilitat financera de l'empresa .
L'estructura és simple ja que el que pretén és determinar les dues dimensions de la viabilitat que ens falten : la viabilitat econòmica i la viabilitat financera .
Però abans anem a plantejar una qüestió que és òbvia però que permet determinar els dos fluxos en l'activitat de l'empresa el flux econòmic i el flux financer .
Per exemple , si tinc un projecte de turisme rural , el primer m'he de plantejar és: és viable tècnicament ? , I llevat altres complicacions , en principi podem suposar que aquí no estarà el problema , de manera que el següent pas és determinar : puc guanyar diners amb ell ? , es cobriran les despeses ?
Per poder respondre a qüestions d'aquest estil i per l'estimació de la viabilitat econòmica es compta amb els següents documents :